2年前、ビーガンになることを想像できませんでした。私はひも状のチーズのために住んでいたので、チャンスが訪れたときに十分なステーキを手に入れることができませんでした。

その後、Netflix-Forks Over Knives、Food Choices、Cowspiracyでドキュメンタリーを見始めました。去年の感謝祭の直前に、彼氏と私は協定を結びました。休日の後、それはすべて植物ベースでした。過去数ヶ月間、私たちはいくつかのスピードバンプにぶつかりましたが、一度も私たちのどちらかが「奪われた」と感じたことはありません。食事やライフスタイルを変えるときに間違いを犯すのは簡単ですが、いくつかの簡単な調査により、それらすべてを改善することができました。ビーガンに行くときに犯す可能性が最も高いトップ10の間違いを以下に示します。

1.十分な種類を食べていません。

最初に動物性食品を食べるのをやめると、簡単なことにこだわるのは簡単です。ピザは週に4回、パスタは5回食べました。両方ともさまざまなソースとトッピングで非常に簡単に作ることができ、炭水化物はあなたに適していますが(あなたの脳はそれらに乗っています!)、パスタにはタンパク質が含まれていますが、他の栄養素も必要ですより多くの野菜を追加します。冷凍は結構で、新鮮なものと同じ栄養素をすべて持っています!



2.タンパク質に取りつかれている。

必要と思われるほど多くのタンパク質は必要ありません。十分な種類を食べているのであれば、それを十分に摂取するのに問題はないはずです。 No Meat AthleteのWebサイトでは、必要なタンパク質のカロリーの合計数は合計カロリーの10〜15%であると記載されています。

3.肉とチーズの代用品を食べすぎます。

ビーガンに行くのは、理由が高すぎると言います。ビーガンになったときに購入しなければならないすべての代替品を考えているのですが、購入する必要はありません!素晴らしい肉とチーズの代替品を製造する会社の製品はたくさんありますが、必ずしも健康的であるとは限らず、ごく一部の価格で自宅でたくさんの代替品を作ることができます。切り取りたいですか?豆、野菜、スパイスを使った野菜バーガーを作り、オーブンで焼いて油を切るか、パスタ用のカシュークリームソースを作り、マックとチーズを作ります。

4.ジャンクフードを食べて、健康と呼びます。

ビーガンジャンクフードはたくさんありますが、オレオの列とフリトの袋を食べて動脈を一掃しようと思うなら、あなたは冗談です。私は毎日一日中フリトスを食べることができましたが、空のカロリーは空のカロリーです。まだジャンクフードだけを食べていると、体重が増え、腹部が膨らみ、食べた後もひどく感じるでしょう。



5.ジャンクフードや焼き菓子は食べられないと思います。

ビーガンはケーキ、クッキー、パイ、ドーナツ、アイスクリームを食べられないと言われました。私もそれらすべてを作り、食べました。昨年のクリスマスに、私はすべてのチョコレートケーキに匹敵するチョコレートケーキを作りました、そして私の家族は絶賛で1日でそれを終えました。その後、彼の両親の家で数十個のチョコレートチップクッキーを作りました。最初は懐疑的でしたが、3日後にはなくなりました。先週末、ビーガンになって以来初めてフレンチトーストを作りました。ほとんどすべてをビーガンにすることができ、素晴らしい味がします。

6.今は無敵なので、医者に行く必要がないと仮定します。

ビーガンであることは、医者に行く必要がないという意味ではありません。すべてが正常に機能していることを確認するために、誰もが毎年の検査が必要です。また、あなたはまだ病気になり、風邪をひきますが、より多くの栄養素を消費するので免疫系が強化されます。

7.十分なカロリーを食べていません。

より多くの野菜、つまり、あなたが使用しているよりも多くの食物繊維を食べると、脳をだまして十分なカロリーを食べたと思わせることができます。ただし、もっと食べる必要があるということです。肉を加工するのにそれほど苦労する必要がなくなったので、あなたの体はもっと簡単にすべてを消化します。また、それについて考えてみましょう。あなたはあなたのプレートから全体の食品群を切り取っているので、それらのカロリーを補う必要があります。体重を維持するには、以前よりも多くの食べ物を食べる必要があります。



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8.スリップするたびに時計がリセットされると考える。

滑って、ビーガンではないものを誤って購入したり食べたりすることはできます。それはあなたを恐ろしい人間にするのではなく、ただの人間にするだけです。私たちはかつて、誰もがビーガンマヨネーズを買うわけではないことを忘れ、ベジードッグのソースのマヨネーズがビーガンであると仮定しました。いや!しかし、あなたは生き続け、あなたが何を消費しているのかをもっと意識するために、次に一生懸命努力します。

9.新しいことをしようとしない。

何かが違うからといって、それが悪くなるわけではありません。彼氏と私は、ほぼ完全に生のビーガンレストランで昼食をとったことがありますが、調理されたものがないことを知っていたので、行ったことはなかったでしょう。私は他の方法では試しなかった襟付きラップを手に入れましたが、それは最高でした。新しいことを試みることは、ビーガンやベジタリアンとしてだけでなく、人間としても不可欠です。

10.ビーガンになる理由は一つもありません。

いくつかの理由で、1つの理由で十分かもしれませんが、健康、倫理、または環境上の理由でビーガンになるには、ほとんどの人にとって2つ以上の理由が必要であることが研究で示されています。あなたの研究を行い、あなたにとって重要なことを見つけてください。動物農業は地球温暖化の最大の原因です。それに貢献したいですか、それとも戦いたいですか?植物ベースの食事を食べることは、心臓病や高血圧と戦うのに役立ち、一見遺伝的に病気になりやすい病気を予防することさえできますか?飼育されていないときに20年以上生きなければならない2歳で、牛を早すぎる死から救いたいですか?あなたの推論を見つけて、あなたの研究をしてください。